Státní příspěvková organizace s muzei v Praze, na Kačině, v Ostravě, na Ohradě, v Čáslavi a ve Valticích, která pořádá expozice, výstavy, akce i kurzy vaření a v roce 2027 připomíná 200 let od vynálezu ruchadla. Pro mateřské, základní a střední školy připravuje lektorské programy, workshopy a tematická dopoledne, pro pedagogy pracovní listy a on-line přednášky a v létě programy pro příměstské tábory.
Připravuje lektorské programy pro školy a materiály pro učitele.
Připomíná zemědělské vynálezy, například ruchadlo.
Staňte se součástí národní mozaiky a přidejte se k týmu Česko.