Celostátní odborná soutěž mladých kuchařů a cukrářů ze středních škol a učilišť s gastronomickým zaměřením. Pořádá ji Asociace kuchařů a cukrářů ČR, z. s., kuchaři soutěží v rámci veletrhu Bidfood Expo a cukráři na Gastro Sweet Festu v PVA EXPO Praha. Asociace pořádá i další soutěže pro žáky gastronomických škol a vysílá národní týmy na mezinárodní soutěže.
Zvyšuje prestiž gastronomických řemesel a prověřuje praktické dovednosti žáků odborných škol.
Motivuje žáky kuchařských a cukrářských oborů k dalšímu růstu.
Propojuje žáky s profesní komunitou a firmami z gastronomie.
Staňte se součástí národní mozaiky a přidejte se k týmu Česko.